Du 19 au 29 mars, la Foire de Lyon est placée pour cette édition sous le signe du Japon avec une grande exposition-événement, de nombreuses ateliers et la dégustation de sushis, makis et autres spécialités culinaires japonaises…

A noter également, les spécialités venues du monde entier : épices d'Orient, bières du monde, douceurs italiennes, mais aussi fromages suisses, macarons, boissons des îles…

Cette année, la Route du Pain s'arrête à Lyon. Boulangerie mobile pédagogique, elle proposera des ateliers autour du pain (pains fantaisie, baguette,…), ainsi qu'une exposition photos noir & blanc sur la fabrication du pain.

L'offre vins et spiritueux sera également mise en valeur. Provence, Bordeaux, Vins corses mais aussi vins du monde, eaux-de-vie, calvados, Grand-Marnier© … La plupart des régions françaises seront représentées par des appellations célèbres mais aussi par de petites appellations plus confidentielles qui valent le détour… et la dégustation! Chaque exposant initiera les visiteurs à la œnologie et à la découverte des cépages et des arômes.


Infos Pratiques
Foire de Lyon – du 19 au 29 mars 2010
Lyon – Eurexpo - Avenue Louis Blériot – Chassieu
www.foiredelyon.com